揚げ餃子のおろしぽん酢かけ
StrawCafe＊ @cook_40096439
市販の餃子だから、とっても簡単♡10分ほどで出来上がり(*^^*)大根おろしとポン酢でさっぱり食べれますよ♪
このレシピの生い立ち
いつも焼いて食べる餃子を、たまには違った食べ方もいいかなと思って考えました。
アプリでひらく作り方
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大根は皮をむいて、おろす。
180℃の油で、餃子をきつね色になるまでカラッとあげる。 - 2
餃子を皿に盛り、水気をきった大根おろしをのせ、小ネギをパラパラとかけて、ぽん酢をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
餃子は揚げすぎるとすぐ真っ黒になるので注意！一度に大量に揚げると、餃子同士がくっつきやすいので、4～5個づつ揚げると上手く揚がります！
大根は辛いのが好きな人は根元を使うとピリッとして、美味しいですよ(*^^*)
リアクション
レシピ作者
はじめまして✿ご訪問ありがとうございます☆夫・12歳・10歳・4歳の三姉妹の娘達と楽しい日々を過ごしながら、料理を楽しんでいます＊＊
料理、お菓子作り、パン作り大好きです♪育児などで料理する時間があまりないため、忙しい時にも出来る簡単なレシピを紹介していきたいと思います(*^^)v子育て支援員、調理師、食育実践プランナー、保育士☆
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