旦那ちゃんの大好物★天津飯★

KAI★MAMA★
KAI★MAMA★ @cook_40059627

がーっつり食べたくなる濃い味♪トロトロ餡♪でもお酢が入ってるから、いくらでも食べれちゃいますよ★
めちゃ簡単♪
このレシピの生い立ち
天津飯が大好物の旦那ちゃんのために、何回も作りながら絶品天津飯を目指しました♪

旦那ちゃんの大好物★天津飯★

がーっつり食べたくなる濃い味♪トロトロ餡♪でもお酢が入ってるから、いくらでも食べれちゃいますよ★
めちゃ簡単♪
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天津飯が大好物の旦那ちゃんのために、何回も作りながら絶品天津飯を目指しました♪

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材料

丼大盛り3人
  1. カニカマ ①パック
  2. 玉子 ⑥個〜
  3. 『タレ』
  4. 鶏ガラスープの素 大さじ①
  5. ★醤油 大さじ①
  6. ★酒 大さじ①
  7. ★オイスターソース 大さじ①
  8. ★酢 大さじ③
  9. ★砂糖 大さじ②
  10. 400CC
  11. 水溶き片栗粉 適量
  12. ゴマ 適量
  13. 刻みネギ 適量『お好みで』

作り方

  1. 1

    ★を鍋に入れ、火にかける

  2. 2

    沸騰するまでの間に、カニカマをさいて、玉子を割にほぐし、ネギを刻んでおく

  3. 3

    鍋が沸騰したら、水溶き片栗粉でとろみを付け火を止める

  4. 4

    丼にご飯をよそっておく

  5. 5

    フライパンを熱し、ゴマ油を入れ玉子を入れ、お好みの固さにしたら、ご飯の上に乗せる

  6. 6

    タレをかけ、カニカマ、ネギをトッピングしたら出来上がり★

コツ・ポイント

カニカマ、ネギは玉子に入れてから焼いてもオッケー♪お好きな方法で(^-^)たーぷり餡をかけてくださいね★

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