簡単おいしいな鶏皮カリカリ甘酢焼き揚げ

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単おいしいな、鶏皮カリカリ甘酢焼き揚げです!ご飯にもお酒にも合います!凄い美味しかったです!
このレシピの生い立ち
節約になるので、作りました!家族に大好評です!是非、作ってみて下さい!

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材料

  1. 鶏皮 200g
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. ポン酢 100cc
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 味の素 少々
  6. 大さじ1
  7. いりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏皮を食べやすいに切って、ビニール袋に入れて下さい!

  2. 2

    ビニール袋に片栗粉を入れて、よく揉んで下さい!

  3. 3

    容器にポン酢、味の素、砂糖を入れて、よく混ぜて下さい!

  4. 4

    フライパンに油を入れて、鶏皮を中火くらいで、カリカリなるまでに焼き揚げして下さい!

  5. 5

    クッキングシートで、よけの油を吸いて下さい!きつね色になるまでに焼き揚げして下さい!

  6. 6

    混ぜたポン酢をかけて、よく混ぜて下さい!

  7. 7

    いりごまを入れて、よく混ぜたら、出来上がりです!

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レシピ作者

寧々栄養士
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