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【ごま油香る】簡単!茄子の煮浸し
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【ごま油香る】簡単!茄子の煮浸し-レシピのメイン写真

【ごま油香る】簡単!茄子の煮浸し

たまちゃんレシピ
たまちゃんレシピ @cook_40095961

余った茄子を使って、簡単煮浸しレシピのご紹介です^^♡
このレシピの生い立ち
余った茄子があったので♬
一品作ってみました♡!

ごま油で炒めるだけなので、
簡単!美味しいですよ^^

余った茄子を使って、簡単煮浸しレシピのご紹介です^^♡
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余った茄子があったので♬
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ごま油で炒めるだけなので、
簡単!美味しいですよ^^

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【ごま油香る】簡単!茄子の煮浸し

たまちゃんレシピ
たまちゃんレシピ @cook_40095961

余った茄子を使って、簡単煮浸しレシピのご紹介です^^♡
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余った茄子があったので♬
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ごま油で炒めるだけなので、
簡単!美味しいですよ^^

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簡単!美味しいですよ^^

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材料

1人分
  • 茄子 1本
  • ごま油(炒め用) 大さじ1
  • 麺つゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ごま油を引き、フライパンを温める

    • 【ごま油香る】簡単!茄子の煮浸し作り方1写真
  2. 2

    フライパンが温まったら、切った茄子を入れる

    • 【ごま油香る】簡単!茄子の煮浸し作り方2写真
  3. 3

    ※3〜4分後
    茄子がしんなりしてくる

    • 【ごま油香る】簡単!茄子の煮浸し作り方3写真
  4. 4

    調味料を入れ、弱火で1分炒める

    • 【ごま油香る】簡単!茄子の煮浸し作り方4写真
  5. 5

    出来上がり♡

    冷ましても美味しいですよ^^

    • 【ごま油香る】簡単!茄子の煮浸し作り方5写真

コツ・ポイント

●火は、中火
 調味料いれたら、弱火にしてください

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たまちゃんレシピ
たまちゃんレシピ @cook_40095961
2015/05/19 08:13に公開
栄養士のたまちゃん です♡できるだけ、手間がかからない、でも美味しい♡簡単なレシピメモです♬
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煮びたし なす

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