オーブンで♪手羽元の胡椒焼き♪
ecopeco☆☆☆ @cook_40136259
おつまみにパーティーに♪ピリッとスパイシーです(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
オーブン任せで楽ちんなのでよく作ります♪おつまみに最適ですよ♡(*^^*)
ご家庭のオーブンによって焼き上がりが違うので調節して下さい！
オーブンで♪手羽元の胡椒焼き♪
おつまみにパーティーに♪ピリッとスパイシーです(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
オーブン任せで楽ちんなのでよく作ります♪おつまみに最適ですよ♡(*^^*)
ご家庭のオーブンによって焼き上がりが違うので調節して下さい！
作り方
- 1
手羽元は皮目を下にして骨にそって二ヶ所切り込みを入れて開く。味が染み込みやすく、火の通りも良くなります(*^^*)
-
- 2
ジップロック等の袋に手羽元と＊のマリネ液を入れてよく揉み込む。冷蔵庫で半日〜1日おく。
-
- 3
オーブンを230℃に予熱し、クッキングシートの上に皮目を上にした手羽元を並べる。
- 4
25分〜30分焼いて、いい焼き色がついたら完成！お好みでレモンを絞って下さい♪
コツ・ポイント
手羽元は開いた方が味染みも良く、火も通りやすいので是非開いてみて下さい！食べやすくもなりますよ♪
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