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ポパイ丼（ほうれん草とひき肉丼）
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ポパイ丼（ほうれん草とひき肉丼）-レシピのメイン写真

ポパイ丼（ほうれん草とひき肉丼）

くろねこ526
くろねこ526 @cook_40043674

ほうれん草とひき肉でボリュームたっぷり＆ヘルシー丼。マヨネーズかけて食べるからヘルシーではないかな笑
このレシピの生い立ち
昔大阪の梅田にあるお店で食べたポパイ丼が忘れられなくて。我が家ではちょくちょく作る丼です。

ほうれん草とひき肉でボリュームたっぷり＆ヘルシー丼。マヨネーズかけて食べるからヘルシーではないかな笑
このレシピの生い立ち
昔大阪の梅田にあるお店で食べたポパイ丼が忘れられなくて。我が家ではちょくちょく作る丼です。

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ポパイ丼（ほうれん草とひき肉丼）

くろねこ526
くろねこ526 @cook_40043674

ほうれん草とひき肉でボリュームたっぷり＆ヘルシー丼。マヨネーズかけて食べるからヘルシーではないかな笑
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昔大阪の梅田にあるお店で食べたポパイ丼が忘れられなくて。我が家ではちょくちょく作る丼です。

ほうれん草とひき肉でボリュームたっぷり＆ヘルシー丼。マヨネーズかけて食べるからヘルシーではないかな笑
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材料

2人分
  • 合いびき肉 150g
  • 玉ねぎ 1/2こ
  • ほうれん草 1/2束
  • 油 大さじ1
  • 調味料
  • しょうゆ 大さじ4
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 水 50ml
  • ほかほかご飯 お好みで
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    はじめに調味料を合わせておきましょう。

  2. 2

    ほうれん草は5センチ程度に切る。
    玉ねぎは薄切り。

  3. 3

    油を引いてひき肉と玉ねぎを炒めて塩胡椒で軽く味をつける。編集できなくて材料に入ってません、ごめんなさい(>_<)

  4. 4

    しんなりとしてきたら、調味料を入れてさらに少し煮詰める。

  5. 5

    最後にほうれん草を入れてしんなりしたらハイ！完成♪

  6. 6

    炊きたてのごはんと一緒に♪
    上からお好みでマヨネーズをかけて食べてね。

    • ポパイ丼（ほうれん草とひき肉丼）作り方6写真

コツ・ポイント

ほうれん草は炒めすぎないように☆
たっぷりマヨをかけるとうまうま♪

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くろねこ526
くろねこ526 @cook_40043674
2018/04/16 06:12に公開
今年で結婚11年目に突入した大阪の主婦です。簡単で手早くできる物が大好きでーす( ´ ▽ ` )
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このレシピのキーワード

丼 ほうれん草 酒 玉ねぎ ご飯 合い挽き

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