卵&豆腐☆レンジdeめんつゆチーズ蒸し

ルナ7 @cook_40098781
混ぜて*レンジで加熱するだけ!あごだしの旨味&コクでシンプルが美味しい♪あっさりとチーズなしでも☆
このレシピの生い立ち
最近、木綿豆腐の冷奴にハマっている子供たち。体冷えるって!と、温かレシピを考えました(笑)
卵&豆腐☆レンジdeめんつゆチーズ蒸し
混ぜて*レンジで加熱するだけ!あごだしの旨味&コクでシンプルが美味しい♪あっさりとチーズなしでも☆
このレシピの生い立ち
最近、木綿豆腐の冷奴にハマっている子供たち。体冷えるって!と、温かレシピを考えました(笑)
作り方
- 1
耐熱容器に木綿豆腐をざっくりとちぎって入れ、軽くラップをして3分加熱する。出てきた水分を捨てる。
- 2
材料を全て入れて(卵は最後に)混ぜ合わせる。再びラップをかけて、レンジで3分加熱する。
- 3
一旦取り出して軽く混ぜ、再びラップをかけて、約3分加熱する。
コツ・ポイント
チーズは、とろけるチーズでも☆ 写真/かにかま入れ忘れ!彩りに入れるつもりが…(涙)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18189172