⭐~桜えびと筍の春ペペロンチーノ~⭐

ピンクローズ☆
ピンクローズ☆ @cook_40089092

筍がピンクに染まって見た目も可愛くなりました~♪筍の食感がいいです!

このレシピの生い立ち
家に桜えびが余ってたので!

⭐~桜えびと筍の春ペペロンチーノ~⭐

筍がピンクに染まって見た目も可愛くなりました~♪筍の食感がいいです!

このレシピの生い立ち
家に桜えびが余ってたので!

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材料

2人分
  1. パスタ 180~200
  2. 15~20切れ
  3. 桜えび 適量
  4. にんにく 1片
  5. オリーブオイル 適量
  6. 適量
  7. 仕上げ鷹の爪 少々

作り方

  1. 1

    鍋に材料と別のたっぷりの水と塩
    オリーブオイルを少々入れ火にかける!
    沸騰を待つ間に、にんにくみじん切りし
    筍を切る!

  2. 2

    沸騰したら、パスタを入れて茹でてる間に
    フライパンにオリーブオイルにんにくを入れて香りが出たら筍、桜えびを入れ炒める

  3. 3

    パスタが茹であがったらフライパンにいれソースと絡める!塩と鷹の爪をかけて絡め
    お皿に盛り完成です!

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料理が大好きです!食べる事も大好き(笑)1000レシピ目指して写メってます☆ママは韓国ハムニダ!笑兄は、中華料理人です!なので、ママや兄に教わったレシピやコツも掲載してます(*^^*)
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