お弁当 蓮根,人参,ほうれん草のごま和え

msgnb120 @cook_40132129
ほうれん草のごま和えに蓮根、人参も一緒に!具だくさんのごま和えです。
このレシピの生い立ち
お弁当に野菜をたくさん入れたくて作ってみました。
お弁当 蓮根,人参,ほうれん草のごま和え
ほうれん草のごま和えに蓮根、人参も一緒に!具だくさんのごま和えです。
このレシピの生い立ち
お弁当に野菜をたくさん入れたくて作ってみました。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし蓮根、人参をいれ再度沸いたらほうれん草をさっと茹でる。
- 2
さっと茹でたら冷水にとりほうれん草の水気を切り、蓮根、人参と程よく混ぜ合わせておく。
- 3
ボウルに調味料をいれ野菜を加えて混ぜ、和える。
コツ・ポイント
ほうれん草はさっと茹で、水気は軽く切る程度にする。
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