ハロウィン ☆ デコプレート

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

Happy Halloween デコプレート

このレシピの生い立ち
可愛くデコすると苦手な野菜も楽しく美味しくいただけます(≧∇≦)

ハロウィンかぼちゃのチキンライスは、こちらを参考に ID : 19120959

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可愛くデコすると苦手な野菜も楽しく美味しくいただけます(≧∇≦)

ハロウィンかぼちゃのチキンライスは、こちらを参考に ID : 19120959

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材料

  1. シチュー 適量
  2. チキンライス 適量
  3. かぼちゃの皮 適量
  4. 人参(シチュー・チキンライスに入れる以外) 適量

作り方

  1. 1

    シチュー・チキンライスに入れる具は細かくカット

  2. 2

    シチューを作る

  3. 3

    チキンライスを作る。
    楕円1半円2のおにぎりを作りラップで形を整え絵のように並べ更に3つともまとめて包み形を整える

  4. 4

    かぼちゃの皮とデコに使う人参は別でボイル

  5. 5

    別にボイルした④をナイフやクッキー型などを使ってハロウィンかぼちゃの顔パーツや飾りを作る

  6. 6

    盛り付け
    お皿に、シチューを敷き ③で作ったらチキンライスをセンターにのせる
    あとは、可愛くデコ

コツ・ポイント

デコに使う野菜は、別にボイル
一緒に煮込むとくずれてしまうので…
少し手間はかかりますが(^^;;
ボイルする人参は、ある程度使う抜き型の大きさにスライスしたもの クッキー型に合わせて縦や横にスライスしてね(o^^o)

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KUNIちゃん
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食育メニュープランナー 藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりー みえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ~テレ ドデスカ!に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.
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