体ポカポカ☆白菜とえのきの味噌汁

もこもこエルフーン @cook_40119603
友達が絶賛してくれたお味噌汁です☆しょうがとごま油で香りもとてもいいので、食欲そそられます♪☆15/2/2話題入り☆
このレシピの生い立ち
一工夫したお味噌汁を食べたくて。。
体ポカポカ☆白菜とえのきの味噌汁
友達が絶賛してくれたお味噌汁です☆しょうがとごま油で香りもとてもいいので、食欲そそられます♪☆15/2/2話題入り☆
このレシピの生い立ち
一工夫したお味噌汁を食べたくて。。
作り方
- 1
白菜は幅1cmに切り、えのきは石づきを切り落とす。フライパンにごま油を熱し、中火で炒める。
- 2
くたくたになるまで炒めたら、味噌以外の材料を鍋に入れ、中火にかける。
- 3
とろとろになってきたら火を止めて、味噌を溶かす。再び火をつけて、沸騰しないように温めたら完成☆
- 4
15/2/2話題入しました!ありがとうございます♡
コツ・ポイント
白菜とえのきをしっかり炒めることです。焦げないように注意してください。
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