山芋ときゅうりのネバしゃきサラダ

チャンゆき @cook_40071150
きゅうりと山芋の食感が絶妙☆ついついポリポリしたくなる(・ω・)山芋好きは1度は食べて!!
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダの写真で、ごぼうを山芋と見間違えて…気付いたけど山芋が安かったので作ってみました☆
山芋ときゅうりのネバしゃきサラダ
きゅうりと山芋の食感が絶妙☆ついついポリポリしたくなる(・ω・)山芋好きは1度は食べて!!
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダの写真で、ごぼうを山芋と見間違えて…気付いたけど山芋が安かったので作ってみました☆
作り方
- 1
きゅうりと山芋(皮むく)それぞれ3.4センチの細切りにする。食感を楽しむため細過ぎず、太すぎず。
- 2
ボウルに入れ、醤油→マヨネーズで和える。カツオ節を軽くひとつかみ入れさらに混ぜる
- 3
お皿に入れてカツオ節を載せたら完成です♪
コツ・ポイント
きゅうりよりも山芋を少し太くすると食感いいです☆のりもトッピングするとおいしい!(b^ー°)人参も入れるとキレイですよ☆
似たレシピ
-
-
-
-
マヨネーズと醤油が絶妙☆長いもサラダ マヨネーズと醤油が絶妙☆長いもサラダ
長いもがおいしく食べられる重宝サラダです☆切って、あえるだけなのでとっても簡単!千切りの食感がシャキシャキで絶妙☆ひいちゃん0728
-
-
-
-
山芋長いもとキュウリの梅マヨネーズサラダ 山芋長いもとキュウリの梅マヨネーズサラダ
ピーナッツ子♪さん、つくれぽありがとう!山芋ときゅうりでサラダにしました!梅マヨネーズ味のサラダにしました! 漢方薬のタカキ大林店 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18191579