コストコのプルコギビーフで炊き込みご飯!

いくら食堂☆
いくら食堂☆ @cook_40139706

プルコギビーフにしっかり味が付いているので余計な調味料が入りません♫
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギビーフを購入したのでアレンジ料理に挑戦中です!

コストコのプルコギビーフで炊き込みご飯!

プルコギビーフにしっかり味が付いているので余計な調味料が入りません♫
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コストコのプルコギビーフを購入したのでアレンジ料理に挑戦中です!

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材料

2人分
  1. 2合
  2. 450cc
  3. 小さじ1/2
  4. プルコギビーフ 200g
  5. しめじ 1/2パック
  6. 長ネギ 1/2本
  7. ごま 小さじ1
  8. ラー油 少々
  9. いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    炊飯器に米を研ぎ、通常通りの水、塩を入れる
    プルコギビーフ、ほぐしたしめじを加え炊き込む

  2. 2

    炊き上がったら、斜め切りにした長ネギ、ごま油、ラー油、いりごまを加え混ぜ込んで出来上がり!

コツ・ポイント

塩はお好みで入れて下さい!
炊き上がってから混ぜ込んむ時に味を見て塩を足しても良いと思います。

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病院で栄養士をしてます!その反動で家ではカロリーをまったく気にしない料理ばかり作ってます!(笑)
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