作り方
- 1
大根、人参、じゃがいも、椎茸、さつま揚げは1口大に切る。
- 2
昆布の鰹の出汁で1口大に切った具材、玉ねぎを柔らかくなるまで茹でる。(大人の物も同時に調理してるのでこの鍋です→)
- 3
柔らかくなったら☆の調味料を入れ、5分程度煮る。冷まして味を染み込ませる。
コツ・ポイント
あまり煮なくても一度冷ますことで味が染み込みます。
我が家の子供の好みに合わせて少し甘めの味付けです。
大人が試食すると薄味に感じます。
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