激ウマ！アボカドとマグロのユッケ風サラダ
まめこ。。 @cook_40050362
材料切って混ぜるだけの簡単レシピ。
なのに、本格派♪
旦那さまにもお店の味とほめられました☆
ビールによくあう一品♪
このレシピの生い立ち
旦那サマに美味しいビールを飲んで欲しくて！
私も無性に野菜と、トロトロネバネバしたものをモリモリ食べたくなったので、感性の赴くまま作ってみました！
激ウマ！アボカドとマグロのユッケ風サラダ
材料切って混ぜるだけの簡単レシピ。
なのに、本格派♪
旦那さまにもお店の味とほめられました☆
ビールによくあう一品♪
このレシピの生い立ち
旦那サマに美味しいビールを飲んで欲しくて！
私も無性に野菜と、トロトロネバネバしたものをモリモリ食べたくなったので、感性の赴くまま作ってみました！
作り方
- 1
☆の材料を、適当なサイズにカットし、お皿の上に盛り付ける。
- 2
このとき、取り分けたときにいろんな野菜が取りやすいように、一旦お皿の上で☆の材料を混ぜ混ぜして盛り付けてます！
- 3
オクラを茹で、マグロ、アボカドとともに1センチ角程度にカットする。
- 4
○の材料をボールにいれて混ぜ、３を入れ絡めます。
- 5
２の上に、４を豪快に盛り付け完成です♪
コツ・ポイント
サラダ風にする場合は、ユッケの味をしっかりめにつけること！
野菜と混ぜ混ぜしながら食べると丁度いい感じになりますよ～。
マグロはキハダやメバチなど安いもので十分美味しくいただけます♪
サラダにする野菜たちは冷蔵庫にあるものでOKですよ！
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