超簡単たっぷり野菜とワカメのスープ

ちりめん。
ちりめん。 @cook_40141066

インスタントワカメスープとお好み野菜で超簡単なスープができちゃいます!
このレシピの生い立ち
いつもお湯を注ぐだけで何気無く食べていたスープをもっと手軽に楽しみたい!と思い、考案いたしました。

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材料

1人分
  1. キャベツ お好み
  2. にんじん お好み
  3. 油揚げ お好み
  4. レトルトワカメスープ 1袋

作り方

  1. 1

    キャベツ、にんじん、油揚げをお好みの量用意します。少し多く見えても、かさは減るので大丈夫です!

  2. 2

    キャベツはすごく粗いみじん切り、にんじんと油揚げは千切りにします。このときにんじんは薄めの方がいいです。

  3. 3

    お皿に移し、レンジします。
    同時にお湯を沸かし始めます。

  4. 4

    輪っかに並べ、途中何度か混ぜながら全体に熱が通るようにします。

  5. 5

    全体がへにょっとしたらレンジは終わりです。にんじんのかたさを基準にしてみて下さいね。

  6. 6

    5の上にレトルトワカメスープの粉を開けます。

  7. 7

    6にお湯を注ぎ、お好みで塩コショウをふれば完成です。

コツ・ポイント

電子レンジで加熱する際には野菜を輪っかの形に並べ、特ににんじんにしっかり熱を通す。

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レシピ作者

ちりめん。
ちりめん。 @cook_40141066
に公開
料理大好きな学生です^^ちなみに一番の好物は白飯・・・w銀魂と関ジャニ∞が大好きです。そして久石譲さんの大ファンです^^他にもタティングレース、絵を描くこと、ピアノ、バンドe.t.c.が趣味です♪♪細かい作業が好きなんです!!気楽にコメントしていただけたらとても嬉しいです!!!ネガティブで心配性な私ですが。。。どうぞよろしくお願いします(^O^)
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