大根の皮を剥き２cmの輪切りにし、包丁で表面に切れ目を入れる。

①を耐熱皿に入れてラップをふわっとかけ、レンジで３分30秒加熱する。

その間にネギはみじん切り、ベーコンは１cmくらいに切っておく。

フライパンにバターを適量入れ、②の大根を両面だいたい焦げ目のつく位に焼いたら塩コショウを軽くし皿に並べる。

同じフライパンに適量のバターとベーコンを入れ炒め※を入れ煮立ったら大根の上にかけて、ネギを乗せて完成！