作り方
- 1
大根の皮を向き四角く切ります
- 2
電子レンジでラップをして3~4分大根の色がすこし変わる程度に温めます
- 3
フライパンにパターを入れ大根を炒め、コンソメをいれます
- 4
大根が柔らかくなってきたら塩コショウで味を整え弱火で蓋をします
- 5
大根のしんがなくなったら皿に盛り付けパセリをのせ完成！
コツ・ポイント
電子レンジで温めるとき少し柔らかくなったか確認してから炒めるといいです
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