なつかしい給食の春雨とミカンのサラダ！
Ｈｉｇｈ @cook_40034674
給食で食べたなつかしの味です。干しブドウのかわりにハムでもＯＫ！甘い感じのサラダです。
このレシピの生い立ち
「給食で春雨とみかんのサラダを食べたことがあったね」という話になり作ってみました。
なつかしい給食の春雨とミカンのサラダ！
給食で食べたなつかしの味です。干しブドウのかわりにハムでもＯＫ！甘い感じのサラダです。
このレシピの生い立ち
「給食で春雨とみかんのサラダを食べたことがあったね」という話になり作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりを斜め薄切りにしてから細切り
- 2
春雨を熱湯で戻し、しっかり水を切る
- 3
みかんを缶詰から出し、しっかり汁を切る
- 4
きゅうり・春雨・みかん・干しブドウをあえ、マヨネーズや塩コショウで味つけ
～ 完成 ～
コツ・ポイント
きゅうりはシャキシャキ食べたかったので、塩でもんでいません。
マヨネーズ・塩こしょうの分量はお好みで。
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