ポークハンバーグ〈材料2つ〉

AmyOno
AmyOno @cook_40128084

玉ねぎのシャキシャキと豚肉のモチモチさがマッチ( ‐ω‐)b
このレシピの生い立ち
母のハンバーグがあまりにも美味しかったので「これ、どうやって作ったの?」と聞いたところ想像以上に簡単で2度驚かされました!笑
ヘルシーで嬉しい1品(*^^)v

ポークハンバーグ〈材料2つ〉

玉ねぎのシャキシャキと豚肉のモチモチさがマッチ( ‐ω‐)b
このレシピの生い立ち
母のハンバーグがあまりにも美味しかったので「これ、どうやって作ったの?」と聞いたところ想像以上に簡単で2度驚かされました!笑
ヘルシーで嬉しい1品(*^^)v

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材料

  1. タマネギ 小1つ
  2. ひき肉 500g
  3. 塩コショウ 少々
  4. ケチャップ お好みで(最後にかける用)

作り方

  1. 1

    タマネギをみじん切りにする

  2. 2

    ボウルにタマネギとひき肉を入れ、塩コショウかけ、こねて丸める。

  3. 3

    中火で、ハンバーグのふちが白っぽくなるまで焼き、ひっくり返して蓋をする。
    竹串をさして透明な肉汁が出てきたらOK!

コツ・ポイント

心を込める♡

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