韓国風 小松菜のナムル
Norikorea @cook_40122373
サプリいらず葉酸が摂れるナムル
このレシピの生い立ち
妊婦さんは葉酸をとらないとならないという事であっという間に出来るレシピを！
韓国風 小松菜のナムル
サプリいらず葉酸が摂れるナムル
このレシピの生い立ち
妊婦さんは葉酸をとらないとならないという事であっという間に出来るレシピを！
作り方
- 1
小松菜を1-2cmに切り茎の部分から茹で葉の部分はさっと湯がくだけ
-
- 2
1を水切りして塩を手で揉み込みカタクチイワシ液を少々かけ、最後にごま油をタップリ揉み込んだら出来上がり！
-
コツ・ポイント
韓国ではソンマッ(手の味)という意味があるほど、手で揉み込む料理が多いです。熱くても手でちゃんと揉み込みましょう！
似たレシピ
-
-
-
小松菜と竹輪のおかかナムル 小松菜と竹輪のおかかナムル
シャキシャキの小松菜と旨味が強い竹輪が合わさり、かつお節が良く効いたナムルなので食べ応え抜群！！カルシウムが摂れるうれしい副菜おかず。
-
-
お鍋一つで常備菜☆もやしと小松菜のナムル お鍋一つで常備菜☆もやしと小松菜のナムル
♪来春から一人暮らしを始める娘のために。レシピを公開していきます♪安く野菜をたくさん摂れるナムルは活用しやすいです。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18197178
