作り方
- 1
お湯を沸かします。
その間にミョウガを細かく切って、レタスも一口サイズに切っておきます。、 - 2
切ったミョウガとレタスと塩昆布、丸鶏ガラスープを混ぜ合わせます。
お湯が沸いたら素麺を茹でてください。
- 3
素麺が茹で終わりましたら、素麺を水にさらします。
冷えたら先ほどのミョウガとレタスのボールに素麺を移し、混ぜ合わせます。 - 4
お皿に盛り付け、ゴマ油をかけたら完成です!
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