ニンニクの芽のフライ
なにわのいっちゃん @cook_40046346
ソース何も付けなくても美味しいです٩(๑>∀<๑)و♡
このレシピの生い立ち
フライしようと思って買物に行ったら、ニンニクの芽があったので作ってみました。
ニンニクの芽のフライ
ソース何も付けなくても美味しいです٩(๑>∀<๑)و♡
このレシピの生い立ち
フライしようと思って買物に行ったら、ニンニクの芽があったので作ってみました。
作り方
- 1
ニンニクの芽を食べやすい大きさに揃えて切る
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- 2
豚肉を巻く
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- 3
小麦粉＋卵＋炭酸水orビール
で、衣をつくる - 4
衣とパン粉をまぶしてから揚げる
- 5
小麦色に揚がったら完成(´∩ω∩`)♡
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コツ・ポイント
衣に炭酸水を使うことでカラッと揚がります(´v`)
小麦粉→卵→パン粉
より、最初に衣を混ぜてしまえば工程が楽です(´v`)
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