✿鮭と長芋のシャキシャキ丼ぶり✿

鮭を焼く。焼き加減はお好みで。(写真の鮭、少し崩れてて、ごめんなさい。。。)

鮭を焼いてる間に、長芋を5cmくらいの短冊切りにする。短冊切りにした長芋にめんつゆを混ぜ込んで置く。

鮭を焼いてる間に、もう一仕事。海苔を刻んでおく。

鮭が焼けたら、鮭の身をほぐしておく。

ご飯を丼ぶりによそって、刻んでおいた海苔をその上に散らす。

〈5〉の上に、ほぐした鮭の身を散らす。

〈6〉の上に、めんつゆにつけて置いた長芋を置く。

最後に浅葱を適量を上に散らして完成！