鯖の水煮缶うどん

yychiro
yychiro @cook_40043684

簡単、素早く美味しくできます。
このレシピの生い立ち
山形地方テレビで観て作ってみました。

鯖の水煮缶うどん

簡単、素早く美味しくできます。
このレシピの生い立ち
山形地方テレビで観て作ってみました。

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材料

2人分
  1. うどん 2人分
  2. 小口ねぎ 数本
  3. つゆの素 適量
  4. 適量
  5. 鯖の水煮缶 1缶

作り方

  1. 1

    うどんを茹で、水を流しながらぬめりを取り、ざるや皿に盛る。
    小ねぎ、なければニラなどを小口切りする。

  2. 2

    つゆの素でつけ汁を作る

  3. 3

    さばの水煮缶を開けて水気を切り、適量をつゆの中にいれて、小口切りしたネギを加えて出来上がり

コツ・ポイント

サバ缶のつゆを入れてもいいかもしれません。

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yychiro
yychiro @cook_40043684
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冷蔵庫を覗いて、ざんぱん、残り物をテーブルの上に並べてレシピを考える(*^ω^*) これが私の料理の基本です。。
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