ちりめんとカツオぶしの冷麺
ふるる冷麺で
釜あげちりめんと
たっぷりのカツオぶしの
冷麺
このレシピの生い立ち
ふるる冷麺が
クックパットモニターで
当選したので
作り方
- 1
プチトマトは
食べやすい大きさに
きゅうりは細ぎり
ゆで卵切ります -
- 2
ふるる冷麺は
たっぷりのお湯で
茹でます -
- 3
麺が
ゆで上がったら
ざるにあげ冷水で
よくすすぎます -
- 4
水と冷麺スープ混ぜて
かけつゆ作って
-
- 5
お皿に麺がのせて
プチトマト
きゅうり
ゆで卵
釜あげちりめんのせてかけつゆかけて
-
- 6
カツオぶし
たっぷり
のせて
出来上がり
-
- 7
ふるる冷麺
クックパットモニターで当選
これっ
-
コツ・ポイント
カツオぶしは
お好みで
たっぷりかけて
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