豆腐とキャベツの和風スープ

ぽっぽっぽ☆
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592

やさしい味のスープです♡
このレシピの生い立ち
和風の料理に合うスープが作りたくて。

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/8玉
  2. 豆腐 200g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 800ml
  5. ☆和風だしの素(顆粒) 5g
  6. ☆白だし 大さじ2
  7. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    豆腐は食べやすい大きさに切る。
    玉ねぎは薄切り、キャベツは小さめに切る。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させる。
    玉ねぎとキャベツを加え柔らかくなったら☆→豆腐の順で加え塩胡椒で味を整えたら出来上がり♡

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レシピ作者

ぽっぽっぽ☆
ぽっぽっぽ☆ @cook_40044592
に公開
静岡在住。お茶が大好きです。おいしいお料理が作れるように日々奮闘中。
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