砂肝のヤンニョン和え
LilyLand @cook_40119722
砂肝を使った簡単レシピ！お酒のおつまみにちょっとピリ辛ヤンニョン和えが進みます♪
このレシピの生い立ち
お酒が大好きなお客様が来たときの定番メニュー
。
以外と食べやすくお酒のおつまみとしてだけではでなく、小腹がすいた時などにぴったりの一品です♪
砂肝のヤンニョン和え
砂肝を使った簡単レシピ！お酒のおつまみにちょっとピリ辛ヤンニョン和えが進みます♪
このレシピの生い立ち
お酒が大好きなお客様が来たときの定番メニュー
。
以外と食べやすくお酒のおつまみとしてだけではでなく、小腹がすいた時などにぴったりの一品です♪
作り方
- 1
砂肝は綺麗に洗い薄切りにする
-
- 2
お湯を沸かしお酒、生姜を入れ、薄切りにした砂肝を入れる。火が通るまで2～3分煮る。
-
- 3
ネギみじん切りにしておく。
- 4
●を合わせたら湯通しした砂肝を入れて完成。（お好みでレモン汁を少しかけても美味しいです！）
コツ・ポイント
ヤンニョンハセヨについては下記HPをご覧下さい♪
http://www.tongmyong.co.jp/
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さくら111 -
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