作り方
- 1
まず★の調味料をしっかり混ぜます。
- 2
1合弱位のご飯を別のボールに入れて1の寿司酢をまわして、切るようにまぜる。
- 3
それを3.4.回に分けて行います。
ご飯→寿司酢→切りまぜる。
ご飯→寿司酢→切りまぜる。 - 4
粗熱を取る為に濡れ布巾もしくわ、キッチンペーパーを濡らして絞って被せて完成です!
コツ・ポイント
酸味が弱く感じる方は酢の量を調整して下さい!
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