シンプルで美味しいとうもろこし

nico☺︎365
nico☺︎365 @mugi_1025

シンプルで美味しいとうもろこしの茹で方。茹でて浸す たったこれだけ♪
このレシピの生い立ち
美味しいとうもろこしの茹で方 覚え書き。

シンプルで美味しいとうもろこし

2525招き猫's cooksnap of when they made シンプルで美味しいとうもろこし.
*ありすママ*'s cooksnap of when they made シンプルで美味しいとうもろこし.
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シンプルで美味しいとうもろこしの茹で方。茹でて浸す たったこれだけ♪
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材料

  1. とうもろこし 2本
  2. 塩水 水1ℓ＋塩大2

作り方

  1. 1

    茹でる直前に皮をむき 鍋にとうもろこしを入れひたひたの水を注ぐ。浮いてくるのを防ぐため重しをする。中火で沸騰してから4分

  2. 2

    茹で終えたら塩水に3分満遍なく浸す。水気を切り召し上がれ♡

  3. 3

    すぐに食べない場合は常温で少し冷ましてからラップに包み冷蔵庫へ…立てて保存します。

  4. 4

    お弁当に持って行きました♪

  5. 5

    ※6月16日 トップ画像変更しました^ ^

コツ・ポイント

塩水に浸すおかげで時間が経ってもシワができにくいです。熱々のとうもろこしをラップに包むのは熱いので少し冷めてからでも大丈夫です。
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作ること、食べること、器が大好きです♪いつか離れて暮らすことがあろう娘に…我が家の味を伝えたいと料理ノートならぬCOOKPADで画像と共に残せたら…と思ったのがきっかけ。家族、友達の『美味しい』が何より嬉しい。今年は我が家の定番レシピをUPし 色んな料理に挑戦していきたいです꒰ღ˘◡˘ற꒱
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