簡単☆炊き込みご飯♡

ちゃぁ太郎
ちゃぁ太郎 @cook_40129176

材料を切って炊飯器に入れるだけ!(^^)!
※たけのこや大根を入れても美味しいよ(^_-)
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わず、どこの家にもある材料で手軽に作れるので…(^_^;)

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材料

4人~5人
  1. 3 合
  2. 人参 30gくらい
  3. ごぼう 30gくらい
  4. 生椎茸 中 1枚
  5. こんにゃく 30g~40g
  6. かまぼこ 30gくらい
  7. シーチキン缶詰 1 缶
  8. ★和風だしの素 小さじ2.5
  9. ★醤油 大さじ3+小さじ1
  10. 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうのささがきを作り、しばらく水にさらし、ざるにあけておく

  2. 2

    人参は3㎜~5㎜幅の輪切りにし、さらに千切りにする

  3. 3

    かまぼこは、人参と同じくらいの千切りにする

  4. 4

    生椎茸も人参、かまぼこと同じくらいの千切りにする

  5. 5

    こんにゃくも同じように千切りにする

  6. 6

    米を洗い、水気を切って炊飯器に入れ、★の調味料を入れ水は3合の目盛りより、ほんの少し(シーチキンの汁の量くらい)減らす

  7. 7

    シーチキンを汁ごと入れ、その他の具材も入れよく混ぜる

  8. 8

    普通に炊く

  9. 9

    炊き上がったら、よく混ぜる

コツ・ポイント

特に、ありませんが具材に大根を使う場合は水加減を少し減らした方がいいです。
※和風だしの素はメーカー等により多少、塩分の差が出るので一応目安です。

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レシピ作者

ちゃぁ太郎
ちゃぁ太郎 @cook_40129176
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