餃子の皮で☆さば缶＆おからのサモサ
miyuki12 @cook_40039079
包丁要らず。材料混ぜて、ちゃちゃっと包んで揚げる（焼く）だけ☆包まずに、サラダにしてもヘルシー美味☆色々アレンジ下さい♡
このレシピの生い立ち
通常はジャガイモを使用し、厚めの皮に包んで作るサモサですが、アレンジしたものは、ジャガイモの代わりにおからを使用、皮も薄い餃子皮を使用するので、かなりの糖質オフになっています。
餃子の皮で☆さば缶＆おからのサモサ
包丁要らず。材料混ぜて、ちゃちゃっと包んで揚げる（焼く）だけ☆包まずに、サラダにしてもヘルシー美味☆色々アレンジ下さい♡
このレシピの生い立ち
通常はジャガイモを使用し、厚めの皮に包んで作るサモサですが、アレンジしたものは、ジャガイモの代わりにおからを使用、皮も薄い餃子皮を使用するので、かなりの糖質オフになっています。
アプリでひらく作り方
- 1
生おからは、念のため、レンジ５００Ｗで１分３０秒、加熱処理する。
- 2
鯖缶の汁気を軽く切って、身をほぐす。
-
- 3
２に、１と☆の材料を入れて混ぜ、粗熱を取って用意しておく。
-
- 4
3の具を適量取り、皮の上に乗せ、皮のふちに水を付けた指で濡らしたら、しっかりつまんで閉じて包む。※コツ・ポイント参照
-
- 5
１８０度に熱した油で揚げる。
-
- 6
できたてをどうぞ♡
-
- 7
揚げずにトースターで焼くと、さらにヘルシー。
- 8
包まずに、チーズを加え、レタスを添えてグラスサラダにしてもお洒落～♡
-
コツ・ポイント
包む形は、半月形でも、三角になるようにつまんでも。包みやすいやり方で作って頂いたら結構です。お好みで、プロセるチーズを加えても美味しいです。
つくれぽ
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