豚挽肉(合挽肉)で簡単★旨旨ドライカレー

ぼんまる★れしぴ
ぼんまる★れしぴ @cook_40132094

20180506トップ10入り!切って炒めるだけ、シンプル調味料で簡単です♡野菜がたくさん食べられると優秀メニューです★

このレシピの生い立ち
子どもからのリクエストで。

豚挽肉(合挽肉)で簡単★旨旨ドライカレー

20180506トップ10入り!切って炒めるだけ、シンプル調味料で簡単です♡野菜がたくさん食べられると優秀メニューです★

このレシピの生い立ち
子どもからのリクエストで。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚ひき肉(合挽肉でも) 250g
  2. 玉ねぎ 中2個
  3. 人参 小2本
  4. ピーマン 2個
  5. 小麦粉 大2
  6. ◉砂糖 小1
  7. ◉カレー粉、コンソメ 各小2
  8. ◉ウースターソース 大1強
  9. ◉ケチャップ、粉チーズ 各大2

作り方

  1. 1

    くっつかない深型フライパンを弱火で熱しひき肉を入れて蓋、★野菜を上から順に刻んで投入。途中で軽く混ぜひき肉の油をまわす。

  2. 2

    軽く炒まったら、小麦粉を振り入れ、◉調味料を入れ全体をよく混ぜたら、野菜と調味料の水分で火を通して出来上がり。

  3. 3

    20180506ドライカレーの人気検索でトップ10入りありがとうございます!

コツ・ポイント

材料は上から順に使うと手際よくしあがります。
切りながらどんどん炒めて行くので切り終わってから出来上がりまでが早いですよ。小麦粉でトロみがつくので、お好みの固さに仕上げてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ぼんまる★れしぴ
に公開

似たレシピ