いろいろきのこバジル♪

kojyu
kojyu @cook_40047430

いろんなきのこで簡単イタリアン!
このレシピの生い立ち
会社の飲み会で出たおつまみがおいしくてまねてみました。

いろいろきのこバジル♪

いろんなきのこで簡単イタリアン!
このレシピの生い立ち
会社の飲み会で出たおつまみがおいしくてまねてみました。

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材料

  1. しめじ 1パック
  2. エリンギ 1パック
  3. オリーブオイル 大さじ3~4
  4. ■にんにく ひとかけ
  5. ●バジル 小さじ1
  6. クレイジーソルト ひとつまみ~味みて足してね。

作り方

  1. 1

    しめじとエリンギは好きな大きさに裂いておく。(きのこはなんでも大丈夫です。)

  2. 2

    フライパンに■のオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める。

  3. 3

    2に1のきのこをいれいためてしんなりしたら●をいれ味をみて出来上がり!!

コツ・ポイント

クレソルは味をみながらいれてね。うちは、一つまみ×3ぐらいでした^^

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kojyu
kojyu @cook_40047430
に公開
名古屋在住★★9歳と2歳の姉妹と旦那さんと4人家族♥2011年6月橋本病(甲状腺機能低下症)判明★出産する前はお酒のおつまみをメインに★出産してからは食べず嫌いの娘のためにクックパットを楽しんでおります。【♫毎日が誕生日の会NO18】【酵母の会NO56】【東海連合NO40】
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