ピーマンのマッシュポテト詰め
aoyma @cook_40045286
子どものお弁当用につくりました＾＾
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めが大好きな子ども。マッシュポテトがあったので、お肉の代わりに詰めてお弁当用に作りました。
ピーマンのマッシュポテト詰め
子どものお弁当用につくりました＾＾
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めが大好きな子ども。マッシュポテトがあったので、お肉の代わりに詰めてお弁当用に作りました。
作り方
- 1
お弁当用に冷凍♪マッシュポテト(レシピID : 18919430)を使用しています。
- 2
ピーマン１/２個の種をのぞいておく。
- 3
ピーマンの中に入れられる量よりやや少な目のマッシュポテトにマヨネーズを和える。
- 4
ピーマンの中に、マッシュポテト・チーズ・マッシュポテトと重ねて、一番上にチーズをのせる。
- 5
ガスレンジのグリルで焼く。チーズが溶けて焦げ目がついたらOK＾＾
コツ・ポイント
ピーマンの大きさにもよって、マッシュポテトの量が違ってきますので加減してくださいね。
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