大豆好きに贈る♡簡単！豆腐きなこクッキー
☆ガイア☆ @cook_40042474
大豆好きさんなら、この素朴な味わいが体においしく染み入るはず（笑）！！！
混ぜて焼くだけ♪簡単です♪
このレシピの生い立ち
庄司いずみさんの『焼くまで一分☆豆腐パン』を参考にアレンジさせて頂きました！
大豆好きに贈る♡簡単！豆腐きなこクッキー
大豆好きさんなら、この素朴な味わいが体においしく染み入るはず（笑）！！！
混ぜて焼くだけ♪簡単です♪
このレシピの生い立ち
庄司いずみさんの『焼くまで一分☆豆腐パン』を参考にアレンジさせて頂きました！
作り方
- 1
オーブンは180℃に温めておく。
- 2
ボウルに材料すべて入れて混ぜ合わせる。
（生地がゆるいようでしたら、きなこを足してくださいね！） - 3
スプーン２つの腹を使って生地を好みの大きさにまとめて、
クッキングシートを敷いた天板に並べていく。 -
- 4
180℃のオーブンで15分～20分焼く。
（我が家のオーブンでは20分がちょうどいい感じでした♪）
コツ・ポイント
今回甘みは入っていません。黒豆のほんのりした甘みと一つまみのお塩のハーモニーが味わえます♪少し柔らかめのクッキーです。
お好みで少し黒豆の煮汁を一緒にいれてもいいかもしれません♪
黒豆もお好きな量で調節してみてくださいね！
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