れんこんときゅうりのツナサラダ

なひいた
なひいた @cook_40084782

れんこんがシャキシャキしておいしいです。
市販のゴマドレを使っているので簡単(*^^*)
このレシピの生い立ち
れんこんときゅうりで副菜を考えていて、出来たレシピです！

れんこんときゅうりのツナサラダ

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なひいた
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れんこんがシャキシャキしておいしいです。
市販のゴマドレを使っているので簡単(*^^*)
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材料

2~3人分
  1. れんこん 1節
  2. きゅうり 1本
  3. ツナ缶 1缶
  4. ゴマドレ 適量
  5. ゴマ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    れんこんは食べやすい大きさに切り、酢水にさらしてルクエでチンするか、お湯で茹でる。

  2. 2

    きゅうりは輪切りにして、塩もみして水分を出して絞っておく。

  3. 3

    1と2、油を切ったツナ缶をボウルに入れて、ゴマドレと、ごまで和えて完成です。

コツ・ポイント

べちゃっとさせない為に、れんこん、きゅうりは水分を良く取って下さい。
キッチンペーパーで拭き取ると良いと思います。
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なひいた
なひいた @cook_40084782
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25歳男子と22歳女子のおかあさんです。自己紹介の子供達の年齢を更新していくことに、月日が経つ早さを感じ驚いています(*_*)正直、料理はめんどくさくて毎日つくりたくありませんσ(^_^;)…故に、てきとうおおざっぱ料理がおおいです。いかに簡単に早く、お安く作れるかを考えてます！こんなわたくしのレシピにつくれぽを下さる皆様、ありがとうございますm(_ _)m
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