苺ジャムになりたい!?あっさりコンポート

Name: 苺ジャムになりたい!?あっさりコンポート
Yield: 苺あるだけ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 苺(ジャム用など) 800g～１kg位; 砂糖 ～大さじ5; レモン汁 大さじ１～2

甘さ控え目で子供にも安心して食べさせたい♪
ヨーグルトやパンケーキにかけたり☆
牛乳やカルピスに混ぜたり☆
このレシピの生い立ち
市販のジャムは甘すぎるし子供にはもっと甘さを押さえたものを…と思い、極力砂糖は使わず家族でおいしく食べれるジャム(コンポート)を目指しました☆

材料

苺あるだけ♪

最初はあまり水分がないので圧力のかけすぎに注意!!
圧力鍋がない場合は普通のお鍋でコトコト♪
そのままじゃ甘くない苺やジャム用に売られている安い苺もおいしくなります☆

2013/03/23 13:46に公開

私自身が結婚当初はそんなに料理が得意じゃなく、特に計量が面倒で料理のレベルも上がらないままでした。そこで私みたいなズボラな人でも簡単においしく作れるレシピを投稿していこうと思い始めました！料理苦手な人でもなんとかなるレシピばっかりなんで是非苦手な人にも試してほしいです☆

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