イサキのハーブ焼き

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

イサキの淡白さとハーブの香りが合うごちそう魚料理です。
このレシピの生い立ち
主人が釣ってきたので作りました。

イサキのハーブ焼き

イサキの淡白さとハーブの香りが合うごちそう魚料理です。
このレシピの生い立ち
主人が釣ってきたので作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. イサキ 2尾
  2. 小さじ1
  3. ハーブミックス 適量
  4. すだちレモン お好みで
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    イサキは内臓を取ってお腹までよく洗う。水気を拭き取り塩とハーブミックスをふって30分おく。

  2. 2

    オーブン皿にホイルを敷いて薄くオリーブオイルを塗る。イサキをのせてオリーブオイルを上からかける。ホイルをかぶせる。

  3. 3

    オーブンで20〜25分焼く。

コツ・ポイント

焦げないよう上下アルミホイルを敷いて下さい。
お好みでレモンや野菜を添えて下さい。
魚焼きグリルでもできます。
お腹の中にもハーブと塩をふってください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
もっと読む

似たレシピ