キャベツはざく切り、長ネギは0.5センチほどの厚みになるように斜めに切る。

豚肉は塩胡椒し、小麦粉を揉み込む。
☆印の調味料を混ぜ合わせておく。

フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

豚肉の色がかわってきたらキャベツと長ネギを加える。全体に油が回ったらウェイパーを入れさらに炒める。

野菜がしんなりしたら☆印の調味料を加えて、少し炒めて完成。