簡単!ささみチーズ焼き♪

ぽぴんぐ
ぽぴんぐ @cook_40124009

簡単にささみをチーズとアレンジして美味しく焼き上げました(^^)
このレシピの生い立ち
鶏のささみが特売だったのでこのレシピを思い付きました♪

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材料

2人分
  1. 鶏のささみ 4本
  2. ピザ用チーズ 適量
  3. パン粉 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩コショウ 少々
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏のささみの筋を取って、包丁で少しずつ開いていく。

  2. 2

    開いたささみに軽く塩コショウを振って、ピザ用チーズを散らし、もう1枚のささみではさむ。

  3. 3

    重ねたささみの周りにマヨネーズを塗る。

  4. 4

    パン粉を付ける。

  5. 5

    サラダ油を多めに入れフライパンで両面をきつね色になるまで焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

焼く時に蓋をして蒸し焼きにすると早く焼けます♪あればシソの葉をはさんでもチーズとよく合います(^^)

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レシピ作者

ぽぴんぐ
ぽぴんぐ @cook_40124009
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時間がなくても手軽に簡単に出来るレシピを心掛けています♪あと、1品欲しいときに試してみて下さい(^^)
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