ごぼうと人参のツナマヨサラダ
smile* @cook_40070495
きんぴらごぼうをツナマヨ味でサラダ風に頂けます。
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうを何かアレンジできないかなーと思い、ツナマヨとあえてサラダ風に仕上げてみました。
ごぼうと人参のツナマヨサラダ
きんぴらごぼうをツナマヨ味でサラダ風に頂けます。
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうを何かアレンジできないかなーと思い、ツナマヨとあえてサラダ風に仕上げてみました。
作り方
- 1
ごぼうをよく洗い、ささがきにして水につけ、あくを取る。人参は細切り。
- 2
ボールに油を切ったツナとマヨネーズを入れて混ぜる。
- 3
鍋にサラダ油をひき、ごぼうを炒める。全体に油が回ったら人参も入れて炒める。
- 4
３．に◎の調味料を加えて汁気がなくなるまで中火で炒める。
- 5
４．が少し冷めたら２．のボールに入れてよくあえる。
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