夏にピッタリ☆辛ラーメン鍋
あおいらぶらぶ @cook_40068202
辛ラーメンの辛さは、夏にピッタリ！
お鍋でお野菜モリモリいただきましょう。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので、夏にピッタリの辛旨メニューを考えました。
夏にピッタリ☆辛ラーメン鍋
辛ラーメンの辛さは、夏にピッタリ！
お鍋でお野菜モリモリいただきましょう。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので、夏にピッタリの辛旨メニューを考えました。
作り方
- 1
お鍋の具材は、食べやすい大きさに切って準備しておく。
- 2
分量の水を入れたお鍋に、白菜の芯部分、きのこ類を入れて、火にかける。
- 3
お鍋が沸騰したら、他の具材と、麺とスープとかやくを入れて、麺をほぐしつつ4分半煮る。
- 4
最後にお味噌を入れて、味を調整。キムチを載せたら、出来上がり。
コツ・ポイント
辛ラーメンのスープのお味を活かすように、お味噌を入れすぎないこと。
最後は、ごはんと卵でおじやにするのもGOOD！
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