土鍋で☆野菜たっぷり辛ラーメン鍋
つなっぽん @cook_40146966
一人用の土鍋で辛ラーメン鍋‼野菜もたっぷり食べられて洗い物も少なく便利です。寒い日に温まりますよー‼
このレシピの生い立ち
辛ラーメンを頂いたので、1品で簡単に野菜もたっぷりとれるメニューを考えてみました。
土鍋で☆野菜たっぷり辛ラーメン鍋
一人用の土鍋で辛ラーメン鍋‼野菜もたっぷり食べられて洗い物も少なく便利です。寒い日に温まりますよー‼
このレシピの生い立ち
辛ラーメンを頂いたので、1品で簡単に野菜もたっぷりとれるメニューを考えてみました。
作り方
- 1
鍋にごま油を入れ、火にかけ豚挽き肉を炒める。このとき、焦げ付かないよう注意！
- 2
モヤシを洗い、ニラは4cm程に切る。
- 3
水を鍋に入れ、沸騰したら辛ラーメンの中身全部(麺、かやく、スープ)入れる。上に2の野菜を乗せさらに卵を上に割り入れる。
- 4
蓋をして3分中火で煮たら出来上がり‼ 蓋をしているので吹きこぼれないよう注意してね！
コツ・ポイント
挽き肉を最初に炒めることでコクが出ます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19778056
