梅の醤油漬けでカブのさっぱり和え

liarra
liarra @cook_40050650

さっぱりした梅和えいかがでしょう?梅の醤油漬けを使ってますが、普通の梅でも、、、
梅の醤油漬け。今年作ってみてはいかが?
このレシピの生い立ち
今日はあつかったのと、梅の醤油漬けがあったので、カブをさっぱりした和え物にしました。

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材料

  1. カブ 2個
  2. 梅の醤油漬け 1個
  3. かつお節 1パック

作り方

  1. 1

    カブは皮をむいて薄切りにする。
    カブが大きめだったので四つ切りにして薄切りににしました

  2. 2

    塩を振って混ぜ(分量外).しんなりさせる

  3. 3

    梅の醤油漬けはタネをとって細かく刻む。

    カブの水を絞って梅と和え、かつお節をまぶす

コツ・ポイント

和えるだけです。簡単です

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レシピ作者

liarra
liarra @cook_40050650
に公開
タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに4年。タイに4年在住。kitchenSTAR1期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった?『鯖♡同盟』会員No.30♪Instagram@liarraliarra 
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