梅の醤油漬けでカブのさっぱり和え

liarra @cook_40050650
さっぱりした梅和えいかがでしょう?梅の醤油漬けを使ってますが、普通の梅でも、、、
梅の醤油漬け。今年作ってみてはいかが?
このレシピの生い立ち
今日はあつかったのと、梅の醤油漬けがあったので、カブをさっぱりした和え物にしました。
作り方
- 1
カブは皮をむいて薄切りにする。
カブが大きめだったので四つ切りにして薄切りににしました - 2
塩を振って混ぜ(分量外).しんなりさせる
- 3
梅の醤油漬けはタネをとって細かく刻む。
カブの水を絞って梅と和え、かつお節をまぶす
コツ・ポイント
和えるだけです。簡単です
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