作り方
- 1
アスパラガスは半分にから下はピーラーで皮を剥きます
- 2
豚コマをくるくる斜めに巻いていきます
全部巻いたら塩コショウします - 3
長さを半分に切ります
フライパンにオリーブオイルをしき
焼きます白ワインを少々入れます
- 4
蓋をしながら焼きます
途中で裏返します
楊枝で、さして柔らかくなったら出来上がり✨
- 5
お皿に盛ります
コツ・ポイント
アスパラの下半分はしっかりピーラーで皮をむきます。
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