ちょっぴりおとなの肉そば♡♥醤油ラーメン
おろしに七味とレモンでちょっぴり大人味♡
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんの肉そばをアレンジしました♪
作り方
- 1
鍋に水５００ｍｌ入れて点火。大根おろしを作って水分を切っておく。
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- 2
沸騰したら豚肉を入れ、再度沸騰したらあくを取り、麺を入れる。
おろしに七味とレモン汁を混ぜておく。 - 3
３分たったら、付属のスープを入れて器に盛る。２のおろしと海苔をトッピングして出来上がり♪
コツ・ポイント
豚肉は、しっかり水を沸騰させてから入れて、再度沸騰させてあくを取ってからラーメンを入れて下さい♪
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