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簡単！ぶりの刺身にひと手間を！
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簡単！ぶりの刺身にひと手間を！-レシピのメイン写真

簡単！ぶりの刺身にひと手間を！

キッチンMAO
キッチンMAO @cook_40140654

【超簡単レシピ】ぶりのお刺身をにんにく醤油で。一手間かけるだけでとても美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
お店の料理をヒントにしました。

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【超簡単レシピ】ぶりのお刺身をにんにく醤油で。一手間かけるだけでとても美味しく頂けます。
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材料

2人分
  • 鰤の刺身 1パック
  • ◎にんにく(すりおろし) 少々
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ガーリックチップ 少々
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作り方

  1. 1

    ◎を合わせてにんにく醤油を作ります。どろどろになるぐらいにんにくを入れてください。

  2. 2

    鰤の刺身を縦に切れ目を入れます。切れ目の中に１で作ったにんにく醤油を入れます。

  3. 3

    鰤を盛り付けてガーリックチップを載せれば完成です。

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キッチンMAO
キッチンMAO @cook_40140654
2013/03/27 06:23に公開
飲食が本当に大好きで、Ｂ級～高級店までかなり行ってきました＾＾（食べることはもちろん、お酒も大好きです♪）そんな食べ歩きで得たフィーリングを活かして、・家庭でできるレストランのように美味しいレシピ・ほんのひと手間をかけるだけで美味しくなるレシピ・簡単にできるお酒に合うレシピなどを公開していきたいと日々励んでいます＾＾是非、参考になさってください♪
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このレシピのキーワード

刺身 ぶり にんにく

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