ガーリックふきのとう
グリコ姫 @cook_40118768
ビールやワインに合う、旬のメニユーです♪
このレシピの生い立ち
母からふきのとうをもらったのですが、いつも和風のものしか思い当たらず、大好きなオリーブオイルとニンニクを使ってみよう!!と思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ふきのとうを洗い、半分に切る。
- 2
ビニール袋に片栗粉を入れ、ふきのとうを入れてよく振る。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンニクを入れ、2のふきのとうを入れて炒める。
- 4
キツネ色になったらお皿にもり、塩と醤油を少し振る。
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