フライパンに油を熱し中火でニンニクを炒め、香りが出てきたら卵を割りいれ軽く炒める。

エビを加えて、色が変わったら春雨を入れてよく炒める。

キャベツ、キクラゲも加えて炒め、合わせておいた☆調味料を入れ全体をざっくり混ぜ合わせ、万能ネギを入れて火を止める。

噐に盛ったら、好みで唐辛子を飾って出来上がり！